카레

준비물: 돼지고기 or 소고기, 양파 2개, 당근 반개, 감자 반개, 카레 고형분 2인분, 버터 쪼금 양파, 당근, 감자는 얇게 채 썰기해서 준비. 당근, 감자는 채칼을 이용하면 쉽게 가능. 후라이팬에 버터 (없으면 올리브유)를 넣고, 양파를 다 넣고 살짝 갈색이 될때까지 볶는다. 고기를 넣고 볶는다. 고기가 핏기가 사라지면, 당근, 감자를 넣고 볶는다. 야채가 숨이 죽고 좀 익었다 … Continue reading 카레